Cats Cafe Johor Bahru

Assalamualaikum,

Tengah semangat ni rasa nak update blog. tapi kali ni saya nak share pasal Cats Café.. ni kalau orang yang suka kucing ni memang happy sangat-sangat la ni eh.

terus terang saya ni bukan la penggemar kucing sangat, entah lah..dah beberapa kali attempt untuk pegang-pegang kucing, but I just can't. kalau nampak kucing memang sebatu saya lari, penakut ya hamat. suami dengan anak-anak termasuk keluarga terdekat memang la "gilakan" sangat kucing, anak dara saya si Edna kalau nampak kucing memang happy kemain. dah beberapa kali proposal diorang hantar kat saya untuk bela kucing, oh my god, tak dapat la den nak tolong, mintak lah apa saja kat dunia ni, but not bela kucing. sorry.

so bila saya find out ada satu Cats Café area JB, and then ada review cakap kucing-kucing semua well-behaved, then ok mama approved. kita pergi lah, kasi bebudak main. my first visit ke café ni memang rasa happy sebab diorang sangat jaga hygiene/cleanliness. mula je masuk pekerja café akan mintak kita basuh tangan dulu bersih-bersih, then wipe your hand dengan sanitizer, then diorang akan terangkan prosedur dalam café tu. kalau tak silap, no entrance fee but you must order at least a drink.

tell you, tempat ni memang sangat cozy, saya memang jadi pemerhati kucing-kucing je, seram sejuk la nak pegang..hihi, but I enjoy dengan tempat dia. kucing semua of cos yang mahal-mahal tu, saya tak tau segala nama baka, but jenis yang fury, sombong-sombong semua nya. saya lagi suka, sebab kucing-kucing tu tak kan datang kat saya. haha..

food wise, saya tak berapa ingat varieties food, quite a numbers, tapi saya pernah order Fish&Chip, big portion.. not bad the taste. pizza pun ada, tapi rasanya dah discontinue, tak sure pulak. but, but, but jangan terkejut tau dengan harga..haha..memang bit pricey la, positif je harga makan tu kena la setanding dengan harga nak maintain kucing-kucing tu kan..hihi.. just to chillax minum-minum petang ok je, anak-anak pun happy, kita makbapak boleh minum petang dengan tenang.

operation hours limit up to 9.30pm je tau. ye lah kucing kan tidur awal. (eh?) hihi

 

masakan paling simple; chicken kungpao!

dekat instagram memang kesukaan aku untuk pos apa yang aku masak, so 2 hari lepas rutin berjalan seperti biasa pos kan di instagram hasil air tangan aku (eceh..)

tak sangka pulak ramai yang kecuq ayaq liur tengok chicken kungpao yang hanya sipi-sipi je aku snap, tajam betul mata korang eh. actually chicken kungpao ni adalah masakan terawal aku masak masa memula kahwin, masa tu masih lagi jadi penganggur berjaya, so hari-hari duk masak kat laki. sampai aku pun da naik jemu tak tau nak masak apa, so i made this which at first i'm not even know the commercial name. selepas sekian lama, satu hari tu aku ada luncheon discussion di Thistle Hotel, they served this and its called "chicken kungpao" =D

mujur aku ada simpan lagi resize image, cos aku tak expect korang jatuh hati dengan chicken kungpao. so tak payah cakap banyak. mari lihat cara masakan CHICKEN KUNGPAO =D

Bahan-Bahan:

• Ayam
• Cili Kering
• Halia
• Bawang Besar
• Bawang Putih
• Lada Hitam
• Sos Pekat ABC
• Sos Tiram

Cara Memasak:

• Ayam tu kalau boleh potong kecik-kecik, then lumurkan dengan kunyit, garam. gorengkan macam biasa. jangan terlalu garing. da siap goreng, angkat letak tepi dulu. (Bahan A)
• Cili kering, Halia, Bawang besar, Bawang putih dihiriskan. kalo nak lagi sedap, lebihkan cili kering dengan halia. (Bahan B)
• Then panaskan minyak, jangan terlalu banyak. ibarat cukup untuk tumis Bahan B. tumis biar garing sikit, then boleh masukkan Bahan A.
• Pastu baru letak sos tiram dengan sos pekat ABC. terpulang nak letak banyak mana, ikut sedap tekak. kalau boleh jangan banyak sangat, asal cukup untuk menyelaputi ayam goreng tadi.
• kalau nak pedas, korang boleh tambah lada hitam yang kasar tu. ada orang letak gajus, tapi aku tak pernah menggunakan gajus dalam masakan, so memang gajus tak pernah wujud di dapur aku.haha
• gaul bahan-bahan tadi jangan terlalu lama tau. dan kalau nak tambah air, sikitttttttttt jer. sebab tak sedap kalau chicken kungpao ni terlalu berair atau digaulkan terlalu lama sampai dry sangat, agak-agak nampak macam moist lah. then siap dihidangkan.

Senangkan? lauk ni pun sesuai untuk orang pantang kot, sebab bahan-bahan dia menggunakan banyak halia, cili kering, lada hitam. nanti kalau korang dah cuba, tag aku ok =D

[lama tuan tanah tak interframe, muka hancus naik cik pimp durjana..pedulik!]

SELAMAT MEMASAK KALIAN!!!

puding triffle di pagi raya

ikut kan hati yang malas ni, memang ke laut nak mengupdate blog. tapi kesian aku tengok kat viewer tu, ada je orang duk refresh kot-kot ada entry baru dari aku..sorry korang, kalau takde cite best memang aku malas nak meng-update. ini pun macam aku bakal hasilkan satu entry sampah.. =)

ok lah, hows raya? initial planning raya aku sangat caca marba. ikut kan kami beraya di jb jer, sebab tak jadi balik kampung. then, suddenly, family belah suami pakat-pakat turun jb, so meriah la sikit.

bagi tak nak nampak macam aku ni sangat hampeh sebab reti makan je apa orang hidangkan di pagi raya, aku amik inisiatif untuk buat dessert. antara yang aku hidangkan adalah triffle. sangat mudah dan pasti semua pun tau camne nak buat. tapi meh la aku share cara buat nya, biar entry kali ni nampak informative sikit eh..haha

firstly apa yang kita perlukan? cheese cake/tepung kastard/susu cair/buah dalam tin/jeli. untuk cake tu actually ramai jer yang menggunakan swiss roll lah, sponge cake lah, so terpulang. macam aku prefer cheese cake, baru dia rasa macam lemak berkrim.

so bila dah siap, dia akan automatik jadi berlayer-layer gitu. macam aku punya tak nampak layer cheese cake tu sebab i pakai tupperware jer Y__Y itu yang cake tu nampak terselindung ke bawah..kalau pakai mangkuk queen anne tu sure menggoda, yeah harus rembat satu.

senangkan, lain kali agak-agak nak berkunjung ke rumah saudara mara, takde idea nak bawak buah tangan apa..buat je triffle, senang dan pantas. nanti-nanti aku update lagi cerita yang lebih baik ok =) akhir sekali, meh tepek muka aku dan si hensem yang dah lama tak interframe~

ber-cream puff kita di hari jumaat~

hari ni aku terpaksa amik EL, demi konon nya nak menjaga si anak kecik yang muntah tak sudah-sudah. pagi tadi aku bukan main dah bersiap berbaju kurung nak pegi keja, sekali mamat kecik ni muntah lagi..ok fine, alang-alang da tuka baju semua, aku bawak je la dia breakfast kejap.

sampai MCD, bukan main sihat kau yer..

dalam pada boring kat rumah tak tau nak buat apa, aku terus plan nak buat cream puff.. tapi mahu di warning banyak kejadian yang memalukan diri sendiri masa nak bake benda alah ni, antara nya:-

- aku yakin yang kat rumah aku ada penimbang, sekali hampeh..rupa nya hanya imaginasi..

- aku tak ingat resipi ni guna susu segar, aku rembat jer susu S-26 si dani..huhu

- plastic cover untuk nozel koyak..haha, mengalah chef!

masa nak buat puff dia tu, na bagitau kita kena kacau sendiri kan? aku dah try kacau, tapi dia jadi ketulan-ketulan yang menggerunkan, aku da geram terus ambik mixer, terus kite putarr! yeah, mudah, lepas agak-agak soft, baru aku panaskan balik.

maaf di atas rupa yang agak tidak senonoh..

nampak macam menjadi ~

taraa~~ not bad la, walaupun semua tak sama size

aku ada terbaca satu blog ni, tapi aku tak pasti blog mana, dia advise guna foil untuk lapik dulang tu. then aku pun try lagi. tapi tak best la, foil tu penyebab puff aku melekat. ke aku yang kurang mahir? aku tengok blog na, dia pakai baking paper jer, pasni proceed baking paper je la gamak nya..so nak tengok tak hasil cream puff aku??

betul kata dayu, seriously kami perlukan noven yang lebih besar..letih la bake, dapat berapa bijik jer.. oh untuk resipi sila check di blog na okeh!

pavlova terhebat setakat ini

wah..lebih plak kau eh claim pavlova kau yang terhebat.

hakikat nya ini adalah cubaan kedua. first time aku buat hari tu aku ada bagitau yang pavlova aku crunchy, so bila dah crunchy dan nipis, dia punya manis memang tahap aku nak makan pun pikir banyak kali.

hari ni sampai rumah hati serasa di cabar-cabar tengok pavlova korang yang superb gebu. bak kata na, kena make sure putih telur tu pukul sampai dia jadi "meringue"..kali ni aku nekad. lenguh tangan pun lenguh la, janji pavlova aku menjadi. (read: lenguh tangan di sini bermaksud aku lenguh pegamng mixer tu =0 )

this is what we called as meringue

macamana nak tau dia jadi meringue? bak kata dayu, bila kau punya adunan dalam bekas tu, kau goyang-goyang pun dia tak cair meleleh, makna nya dia jadi likat dan pekat..

ha ni baru betul, lepas bake dia akan naturally terbentuk, oh macam biasa aku memang selalu hover konpidem sampai meringue aku hitam di atas Y__Y

so masa yang di nanti-nanti kan, nak tengok tak pavlova gebu aii tu??

ini lah yang aku idam-idam kan.. betul la kata kau jue & dayu, lima minit pun habis licin, jadi nak tambah-tambah..opsss ingat dr.rozmey (diet-diet!!) ..hiks!

p/s: oh pada blogger yang nak tengok gamba bday party dani, esok-esok la aku upload, aii tengah teruja pasal pabloba =))

Jadi ker Pavlova aku ni?

lately, aku tengok sana sini blog post pasal pavlova ni. aku pun start tau pasal pavlova ni bila baca blog jue mummy hafiy. aku duk pikir la apa benda la pavlova ni..then aku tengok terus macam berjangkit pulak ke blog lain. sebelum ni pun aku ada google cara-cara nak buat pavlova, tapi semua nya menyusahkan. sampai ada certain step tu aku lost, ada jugak video tunjuk smpai 6 jam penyediaan, baru boleh makan.. gilo ke apa..

sampai la aku tengok blog na bila dia post pasal dia berjaya bake pavlova ni. bagi aku step na adalah paling termudah, caya lah na! so memandangkan semalam aku on leave, aku sempat la ke Jusco beli bahan-bahan, semangat nak membakar.

kalau ikut kan kata juerayyan (kalau tak silap), time dia bake ni sampai menggunung benda ni, tapi aku tengok pavlova aku macam hidup segan, mati tak mau je.. selama sejam aku bake tu, duk takuk tu je la pavlova aku..tapi aku rasa mayb sebab aku tak pukul putih telur tu sampai kembang, itu yang dia menipis je.. betul tak assumption aku ni?haha

ini lah hasil nya..agak nipis..opss bukan agak nipis kot, memang nipis, pastu crunchy. satu lagi silap aku bila aku ni punya kedekut nak beli icing sugar, poyo rela blend gula kasar. sekali hamek, berbintat-bintat pavlova aku..

hamek kau, hover benau letak whip cream sampai melimpah ruah

tadaa..ini lah hasil nya, nipis kan pavlova aku..so memang crunchy sepenuh nya. bila dah cuba, baru aku tau begini rasa nya pavlova..ok lah, cuma memang super manis, lepas ni aku kena sukat sikit la gula. tapi pavlova ni memang elok hias dengan buah yang masam2, baru ada kick! =) ohh disebabkan aku dengan B kurang sikit benda-benda manis ni. orang yang habis kan 2 slice pertama adalah si dani. gemar benar dia..

resepi lauk berganding bahu

ewah title..apakah resipi lauk berganding bahu itu? haha.. begini lah kalau laki aku berpeluang balik awal dari keja. dia sampai umah pukul 6.45pm, pastu ajak aku pegi supermarket nak carik lauk untuk di M.A.S.A.K! masak ok, bukan ajak aku pegi bazaar beli lauk yang S.U.D.A.H S.I.A.P D.I.M.A.S.A.K!

end up orang lain semua dah sedap berbuka di rumah, kami laki bini tengah pilih sayur lagi kat sana. kalau dah gini gaya nya, memang confirm kami berbuka pukul 10pm. ok berbalik pada cerita kita, yang menjadi resipi berganding bahu tu sebab aku laki bini macam take baton nak masak kat dapur. dia mandi, aku masak dulu, lepas tu aku pulak mandi, dia sambung masak. sweet kan?haha..apa yang penting kerjasama~~~!

ikan bakar, air asam, sup sayur, cili hijau masak-apa-ntah-ini-laki-aku-masak

yang paling penting, ini adalah pertama kali aku buat air asam atas ajaran si sha ..tapi aku buat masih kurang ummpphh! sebab laki aku tak sentuh. dia cakap nampak cair, that's why tak nak makan...eeee do i care? asalkan aku dapat jugak hilangkan kempunan nak makan ikan bakar =)

boleh dah meniaga ikan bakar kat bazaar ramadhan ni..heh~

puasa pertama aku sebagai seorang isteri dan ibu

huu apa kes puasa pertama sebagai seorang isteri dan ibu? yeah, seriously ini adalah the real puasa pertama aku serentak sebagai isteri dan ibu. confuse lagi??haha.. ok macam ni, masa tahun pertama aku dengan B kawin, kami masih duduk asing, which is aku di KL, dan B di JB. tahun kedua pun aku tak sempat puasa bersama, sebab aku dalam pantang di KL gak. that's why ini adalah tahun pertama kami bersama.

apakah isu nya?? ianya menjadi isu bila aku kena bangun sahur untuk memasak. dulu ku fikirkan perkara itu mudah dan menyeronokkan. but honestly, agak menyeronokkan dan sedikit letih. sebab dulu masa aku duduk dengan parent, aku ada tolong mak aku masak. tapi semua idea nak masak apa, datang dari mak aku. tapi kali ni aku kena pikir sendiri.. tu yang letih beb. tak kan pagi-pagi buta nak call mak aku tanya dia aku kena masak apa untuk sahur..LOL

seminggu pertama sahur bersama, aku dah blank. siap cakap kat B, alahai bosan nya nak masak apa.. lauk pun jadi berulang-ulang lauk sama. sampai la aku konon-konon nya termotivate tengok lauk korang kat blog.. kalau sebelum ni aku duk ulang telur dadar jer.. kali ni kasi up sikit =)

masakan paling bermaruah setakat ni..haha

cik abang ni nak ucap selamat berpuasa semua =)

tragedi air tebu di bulan puasa

semalam aku dengan B travel dari KL ke JB. memang purposely kitorang malas nak balik JB lepas berbuka, so kami keluar dari KL dalam pukul 2.30pm. cuaca memang super terik. aku pun letih nak layan B bercakap, tengah-tengah puasa ni kalau bercakap, tekak jadi kering giler.

then, sebelum berbuka aku sempat la singgah ke bazar ramadhan, tekak aku teringin nak minum air tebu. yang buat kan aku marah, bila mana..

aku nampak abang yang jual tu, tuang air dalam cawan dulu then baru dia transfer ke plastik bungkusan. aku kira abang ni first time meniaga kot, tu yang dia nak estimate betul-betul. kalau terlebih estimate, nanti dia rugi..haha

so, dalam pada abang tu nak tuang air tebu ka dalam cawan, aku nampak dalam cawan ada getah. abang tu slumber gila celup tangan dia dalam cawan, then continue tuang air sampai penuh cawan. dan bertambah slumber mamat ni tuang dalam plastik, bungkus bagi aku. kau rasa aku patut maki ke apa??

aku saba jer, tak kuasa nak bergaduh, sebab aku nak kejar buka puasa. sampai rumah, aku try rasa skit.. bertambah aku nak mengamuk..confirm abang tu campur dengan air paip..

haihh.. apa la macam tu.. pada peniaga-peniaga bazaar, meh akak nak nasihat sikit.. korang kalau berniaga biarlah ikhlas ok? jangan lah hanya kerana nak mengejar untung. pengajaran nya, memang confirm aku tak kan beli air tebu lagi..ee

finally macaron dalam kunyahan ku!

aku sebenar nya memang tak kuasa nak update blog. seriously, mood ke laut. lagi-lagi dengan bermacam dugaan sejak akhir ni. stress aku terserlah sampai cik pimps naik membukit di muka. grrr~~

ok, jum lupakan hal yang lepas. aku nak cerita pasal macaronnnn.. sebelum ni kita sering di sogok dengan rekebentuk macaron yang super menawan. aku pun tertarik dengan rupa macaron. dulu masa aku pregnant, aku selalu wonder, apakah rasa macaron? tapi di JB, takde jual. kat KL pun dengar nya tempat yang high-end jer ada. so mak buyung telan air liur je lah. tu dani keluar, air liur meleleh tak hingatt.. ahahaha

ahhh kenapa kau cantik sangat??

di pendek kan cerita. ada satu hari tu, aku tak tau kenapa aku gatal tangan bukak fb nurul, so terus aku pm dia nak order macaron. padahal aku takde lah kempunan sangat, tapi gatal nak merasa. so urusan selesai. macaron ditunggu sudah tiba. adat lah kan bila macaron ti di export sejauh 330km.. rupa nya pun memang harap maklum lah kan..hihi

overall, it was nice. of cos aku tak boleh compare dengan yang di jual kat mana-mana. sebab ni first time aku makan. tapi nak warning ni, benda ni manis tau. bagi aku, sebijik, sehari pun dah cun. pada yang belum rasa boleh la order dengan nurul ok! so lepas ni aku boleh buat muka berlagak kalau orang cerita pasal macaron depan aku..haha

makan review: EL Migos Mexican Pizzadillas. Cheese Lover sila ke sini ok!

adoi..da la aku tengah gigih ganti puasa yang berbalance lagi 22 hari ni. bila tengok makanan di bawah, adoyaii.. menggoda! kuatkan iman~ kuatkan iman~

rasa nya aku tak pernah review pasal makanan kan, sebab selalunya aku dengan B tak kuasa nak capture gamba. bila dah lapar, otak kami kurang berfungsi sangat .. haha .. ok kali ni aku nak review pasal restoran EL Migos Mexican Pizzadillas. ini kali pertama aku masuk restoran ni, ni aku pegi kat JB tau, kat KL aku tak sure ada ke tak. korang pandai-pandai google la k.

ini lah rupa restoran nya..

sebelum kita terus tengok makanan di sini. aku nak review pasal tempat dan servis dulu ok. overall, sangat tip top.. ha berani aku cakap macam tu. sebab nya tempat ni tak ramai orang masuk makan, mungkin orang takut kot-kot mahal agak nya, nanti aku reveal harga-harga makanan yang maha berpatutan tu ok. tempat dia sangat selesa, rasa peaceful jer. macam aku bawak dani, kena lah carik port yang agak selesa. servis pun pantas.

tak payah tengok muka poyo laki ku, tengok di belakang, sangat selesa kan?

korang perasan tak ada afni junior kat belakang tu? haha..

oi oi ni nak review pasal makan ke? nak tunjuk gamba family outing kau?? haha.. ok, mari kembali ke agenda utama kita. mai scroll =)

taraaa..nampak so tempted tak? nampak macam aku laki bini tamak kan?

ni aku tak ingat nama dia apa. tapi kita boleh pilih inti apa. RM 12 ++

chicken gordon bleu.. portion besar! RM 12++

hawaiian treasures. saiz sebesar piring. tapi maha sedap! RM 12++

ha reasonable kan semua harga dia. kira berbaloi la dengan apa yang kita order. mula-mula aku dengan B rambang mata. tambah pulak time lapa, semua nak order. sekali hamek, burger tu kitorang tak habis makan. nak tapau, tapi maluuuuu~~

menu dia sangat variety, jarang aku tengok restoran yang banyak pilihan menu. so lesson di sini, jangan tamak ok. sebab nya even ada certain food dia portion kecik, tapi sangat mengenyangkan. cuma satu la, kalau food da murah, air dia memang ilang akal punya mahal la..haha.. sebab tu kami order yang lite-lite jer, harga pun murah. sebab macam tak berbaloi beli air sampai rm10++

ouh nak tengok tak cheezyy lava dia?? perghh untuk pencinta cheese sila la ke sini k. recommended!

walau pun kecik, cheese dia melimpah ruah~~

haha.. minah-poyo-nak-demo-cheese-meleleh-tapi-tak-jadi .. haha

ok lah, till then =)